Vermouth di Torino Superiore

26.00

Grado Alcolico: 17% vol.

Annata: 2017

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Colore giallo ambrato, profumo intenso, complesso e ben stratificato, tra tutti, spiccano i sentori dolci di arancia caramellata e spezie caratteristici di questo Liquore. Il suo sapore è pieno intenso e fragrante. 

Lavorazione: ottenuto per infusione di vino Roero Arneis Docg con arance caramellate piante aromatiche, e spezie. Macerazione a freddo per 50 giorni circa.

Maturazione: Vasche di acciaio.

Grado Alcolico: 17% Vol.

Ingredienti: Vino Roero Arneis Docg, alcool, arancia caramellata, china calysaia, assenzio maggiore, chiodi di garofano, cardamomo, cannella e bacche di vaniglia.

Caratteristiche: Colore aranciato molto accattivante. Profumo di spezie armonico, sapore pieno intenso fragrante.

Temperatura di servizio: Tiepido o temperatura ambiente durante l’inverno e ghiacciato d’estete. 

Abbinamento consigliato: aperitivo con ghiaccio, digestivo con cioccolato fondente oppure tagliato con dell’acqua frizzante molto fredda nelle giornate afose d’estate. 

Il vino Roero Arneis viene infuso con arance caramellate, un mix di erbe spezie dal mondo con una predilezione particolare verso le spontanee del nostro territorio. Il processo di infusione a freddo dura per circa 50 giorni e avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata.

Prodotto polivalente e adatto a più d’una occasione. Si può gustare tiepido nelle fredde giornate d’inverno oppure ghiacciato d’estete con una scorza di arancia o limone. Tagliato con l’acqua frizzante emergono le note di china e risulta piacevolmente e rinfrescante.